Trainingskurse für solare Kühlsysteme

Die Herausforderung

Laut FAO verderben bis zu 40 Prozent der in Entwicklungsländern produzierten Getreide, Gemüse, Früchte und Milchprodukte, bevor sie in Wert gesetzt werden können. Diese Verluste treffen insbesondere Kleinbauern hart und gefährden ihre Existenz. Ein Grund für die Verluste sind fehlende Kühlketten. Kühlmethoden, die auf dezentrale erneuerbare Energien setzen, können hier kostengünstig Abhilfe schaffen. Allerdings fehlen im ländlichen Raum von Kenia gut ausgebildete Technikerinnen und Techniker, die solare Kühlanlagen installieren, betreiben und warten können.

Das Ziel

Um fehlende Fachkräfte in den Bereichen Produktion, Montage und Wartung auszubilden, entwickeln die Projektpartner einen Trainingskurs. Dieser Kurs ist auf fünf Tage ausgelegt und lehrt alle Aspekte solarer Kühlung. In den nächsten vier Jahren werden so rund 300 Technikerinnen und Techniker ausgebildet. Damit fördert das Projekt die Entwicklung eines neuen Wirtschaftszweigs und bietet Chancen besonders für junge Menschen.

Unsere Partner

In dem Projekt kooperieren das Strathmore Energy Research Centre (SERC) und das Institute of Agricultural Engineering der Universität Hohenheim (UHoh). Das Institut forscht an solaren Kühlsystemen seit 2013. Das SERC-Technologiezentrum wiederum hat in den vergangenen Jahren über 1.000 Solartechnikerinnen und -techniker ausgebildet, verfügt also über sehr viel Erfahrung auf diesem Gebiet.

So wird vorgegangen

Das auf fünf Tage ausgelegte Trainingsprogramm verfolgt einen praxisorientierten Ansatz. Der Lehrplan vermittelt die technischen Voraussetzungen für die Kühlung von landwirtschaftlichen Produkten, informiert über Panelgrößen und Komponenten, zeigt auf, wie deren Größe kalkuliert und wie die Anlagen möglichst effizient isoliert werden können. Neben technischen Aspekten lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer auch erfolgsversprechende Geschäftsmodelle für solare Kühlkonzepte in verschiedenen landwirtschaftlichen Wertschöpfungsketten kennen. Die Projektpartner entwickeln den dafür benötigten Lehrplan und notwendigen Trainingsmaterialien. Zudem kommt eine mobile solare Trainingsanlage zum Einsatz. Mit Hilfe eines Training of Trainer-Programms bildet die UHoh Instruktorinnen und Instruktoren des SERC fort. Sobald verfügbar, ermöglicht das Kurspaket auch anderen Institutionen, Kurse zu niedrigen Kosten durchzuführen.